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STAFF REVIEW

スタッフレビュー

  • ルチア

    【ワイン歴】細々と10年、どっぷりと4年 イタリア在住時代に飲んだネッビオーロのおいしさにワインを愛するように。最近はハンガリーの赤ワイン、エグリ・ビィカベール飲み比べが面白いと思っている。ちなみにルチアはイタリア時代の愛称。

    【資格】JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines 

    【好きなワインタイプ】メルロ ピノ・ノワール カベルネ・フラン シャルドネ

    リースリング ゲビュルツトラミネール

    コスパの良い赤ワインと試飲会でも大絶賛

    【赤】アールダーシュ・エグリ・ビィカベール・スーペリオ―ル
     3,410円(税込)

    セント・アンドレア/エゲル地方/ミディアムボディ

    熟したブラックベリーにココアのアロマ、豊かな果実味、滑らかなタンニン、洗練された酸味と非常に魅力的。4年前に初めてセント・アンドレア・ワイナリーを訪問した時、私が惚れ込んだ赤ワインです。アールダーシュとはハンガリー語で「祝福」という意味ですが、ワインを飲んだ時、祝福されているような幸福感に浸ることができました。

    醸造年によってブドウの種類、比率はすこしずつ変わりますが常に7~8種類のブドウを使用していて厚みのある味わいになっています。瓶内熟成のポテンシャルもあり今飲みごろですよ。是非、お試しください。

    ヴィンテージ:2019


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  • ぴろ

    日本ワインから世界各国のワインを分け隔てなく飲みあさる。
    いつかバーカウンターで「シャルドネをお願い」と言ってみたい。

    【白】
    トカイ・サモロドニ・ドライ
    ¥2,090(税込)
    トカイは辛口もいいんです!と声を大にして言いたい。
    単にバリエーションの一つとして造られているのではなく、存在感あるこのドライ。

    貴腐化したブドウも一緒に漬け込んでいるだけあって、貴腐ワイン特有の蜂蜜やドライフルーツ、木樽がふわっと香る。
    甘さと酸味のバランス、芳醇な香りは飲む度に「美味しい~」と言ってしまう。
    500mlの小ぶりなボトルだけどオシャレで高級感もあり気分が上がる。

    このサモロドニ、造り手が減っているのだとか。
    飲めなくなる前にぜひ味わってみて。

    ヴィンテージ:2016


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