コレクション: ヴィラーニ地方

「東のボルドー」赤ワイン銘醸地

平原から隆起したヴィラ―ニ丘陵の南向き斜面に沿って25㎞にわたり広がるワイン産地です。大昔の海底堆積物を含む石灰岩、ドロマイトの岩盤の上に黒土、褐色森林土、腐葉土や黄土が覆う複雑な土壌。日照時間は長くブドウ栽培に最適な地域です。

2005年よりブドウ栽培、醸造技術、熟成に関して原産地呼称制度の基準（DHC）を整備し、ヴィラーニ産ワインをクラッシクス、プレミアム、スーパープレミアムの３段階に分類しました。一番厳しい基準をクリアしたカベルネ・フラン100％のワインのみが「スーパープレミアム」を名乗ることができ、それ以外のブドウ品種のワインで最も厳しい基準を満たすと「プレミアム」を名乗ることができます。

また、DHCヴィラーニの基準を満たし、品質委員会に認められたワインのみクロッカスの花のトレードマークをラベルに記載できます。

年間平均降水量：700 ㎜
平均気温：11℃