コレクション: バダチョニ地方

玄武岩土壌の個性的なワイン

北にバコニ山脈、南はバラトン湖と両方の影響を受ける、温暖な地中海性気候です。
太陽の光、丘の斜面に反射する光、バラトン湖の湖面に反射する光、３つの光を吸収した玄武岩から夜間発する放射熱を受け、ブドウが育つ恵まれた環境です。
玄武岩の岩盤の上にパンノニア海由来の粒子の細かい砂や粘土が何年もかけて堆積しており、玄武岩がミネラルの特徴を与え、塩味を感じるワインができます。

バダチョニのワインは一般的にフルボディでエキス分が多く、酸が豊富で長期熟成に向いています。クリーミーでミネラル感があり、オイリー、塩味といった特徴のあるワインも造られます。