はちみつレシピ

簡単で美味しいはちみつレシピをご紹介します。
はちみつは疲労回復にもおススメです。簡単にぱぱっとできるので、少し疲れたなというときに作ってみてはいかがでしょうか。

※１歳未満の乳児には与えないでください。

 

【材料】
バナナ　　１本
キウイ　　１個
オレンジ　１個
リンゴ　　１個
ケール　　２枚
小松菜　　100ｇ
トカイプレミアムアカシア蜂蜜　小さじ１杯

【作り方】
すべての材料を１cm角くらいに切ってミキサーにかけます。

【ポイント】
お好みでブルーベリーを入れても美味しくいただけます。冷たくして召し上がりたい場合は、バナナを凍らしておくとよいでしょう。豆乳を入れるとバランスのよい朝のドリンクに！

 

【材料】
トカイプレミアムシルクウィード蜂蜜　大さじ１杯
黒酢　　大さじ１杯
ミネラルウォーター　コップ１杯程度

【作り方】
コップに入れて混ぜるだけ！

【ポイント】
常温の水で溶けにくい場合は、ぬるま湯（栄養成分や酵素が壊れにくい40度未満）で溶かしてください。はちみつが溶けたら氷を入れたり、冷蔵庫で冷やしていただくと、さらにおいしくお召し上がりいただけます。ミネラルウォーターの代わりに炭酸水を加えると爽やかな夏の飲み物に。

 

【材料】
絹ごし豆腐　　100ｇ
アカシア蜂蜜　　大さじ１杯
レモン絞り汁　　小さじ１杯
冷凍ブルーベリー、ラズベリー　50ｇ（トッピング用含む）
ミント　　お好みで

【作り方】
①フリーザーバッグに豆腐、レモン汁、アカシア蜂蜜を入れ、よくもんでペースト状にする。
②冷凍ベリー類を入れて空気を抜いて平たくし、冷凍庫で3時間以上凍らせる。
③①を取り出してよくもむ。
④盛り付けてお好みのベリーとミントをトッピング

【ポイント】
調理器具が不要で、卵や乳製品を使わないカンタン・低カロリーなアイスクリームです。ベリーの代わりに、きな粉や黒蜜、抹茶などを振りかけると和風スイーツに。

 

【材料】
アカシア蜂蜜またはトカイプレミアムシルクウィード蜂蜜　　大さじ１杯
ごま油　　大さじ１杯
酢　　大さじ２杯
塩　　少々

【作り方】
①ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
②水切りしたお好きな野菜に回しかける。

【ポイント】
マッシュルームの薄切りをちらすと、見栄えもよく美味しいです。
ごま油の代わりにオリーブオイル、パンプキンシードオイルをお使いいただいても美味しく召し上がれます。ワインヴィネガーを酢の代わりにお使いいただくとマイルドな酸味になります。