JVサモロドニ・スウィート2016
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JVサモロドニ・スウィート2016

お酒は20歳になってから
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JVサモロドニ・スウィート2016(化粧箱入り)

【原産地呼称】PDOトカイ
【ぶどう品種】フルミント80% ハールシュレヴェリュー20
【ワイン】輝きがあり、深みのある黄金色。豊潤で贅沢なアプリコット、ネクタリンなどのフルーツの香り。僅かにマッシュルーム、ジンジャーパウダー、燻製のニュアンスがあり、蜜蝋、アカシア蜂蜜の香りが層のように重なり複雑さを表しています。口当たりは柔らかく、プレミアムな味わいです。中盤に感じる苦味が味わいに複雑味を与える、余韻のながい甘口ワインです。

適温:8~1
甘口 フルボディ
容量:500
アルコール度数:11.5
残糖度:160.8g/ℓ
酸度:8.66/ℓ

【合わせるお料理】食前酒、スパイスを使った前菜、ミルクチョコレート、ナッツチョコレート、バニラアイスクリーム
【土壌】火山性土壌
【栽培・収穫】樹齢4045年 20169月~10月に手摘みで収穫
【醸造】籠にブドウを房ごと入れて手作業で圧搾する、伝統的な方法を採用。果汁は400ℓのハンガリアンオークの新樽で18箇月、発酵熟成させる。
【ヴィンテージ】2016年は2015年と比較すると天候の変化があり、収穫をはやめました。

【ジュリエット・ビクター】
ハンガリーの最も有名で誇るべき突出したワインのエッセンスを伝えたい。。。。
ヴァラディ家のマード町のヴァクスコ・ヴィンヤーズはユネスコ世界遺産に登録されている歴史的なワイン産地のトカイ地方にあり、異なる種々の土壌が混在している極めて豊かなテロワールです。ジュリエット・ヴィクターの世界は、歴史的テロワールとハイテク技術の組み合わせで伝統と現代のバランスを体現しています。ジュリエット・ヴィクターの本当にユニークな甘口デザートワインは世界中のワイン愛好家をうならせています。

「ジュリエット・ヴィクター」という名前自体も、エレガンスの本質と最高レベルの品質へのこだわりの象徴と言えるでしょう。ヨーロッパで最も成功している航空企業の一つであるウィズエアーの創設者兼CEOであるヨージェフ・ワーラディ氏は、機が熟するのを待って、素晴らしいワインを世に出すためにワイナリーに積極的に関わってきました。「ジュリエット・ヴィクター」は、彼のイニシャルとアルファベットをベースにした航空用語から造った名前になります。

 J」はジュリエット、「V」はヴィクター。

「僕はジュリエット・ヴィクターを通じて、社会に恩返しをしようと考えています。友達同士でよく『悪いワインを飲むのに人生は短か過ぎる』と言っています。トカイ地方、特にマ-ド村の周辺は世界最高水準のワイン造りの可能性を秘めていると信じています。

ジュリエット・ヴィクターは人生を更に素晴らしいものにする経験を提供したいと思っています。

世界中を飛ぶことで新しい幸せの発見があり、世界を変えていく力となるのではないでしょうか?飛行機で世界中を飛ぶのもおススメですが、ジュリエット・ヴィクターのワインを飲んで、心に旅をさせて下さい。

ジュリエット・ヴィクターは僕ら人間が幸福な人生を楽しめるようにとの願いから生み出されました。またジュリエット・ヴィクター・ワイナリーの設立は僕の個人的なストーリーを完結させるプロジェクトのうちのひとつでもあります。」ヨージェフ・ワーラディ氏

【ワイン栓】ナチュラルコルク

【瓶詰】ワイナリーで瓶詰

【輸入】リーファーコンテナ使用

【保管】定温倉庫 温度:15℃ 湿度:70

【受賞】

2019サクラアワード ダブルゴールド受賞

2019インターナショナルワインチャレンジ ゴールド受賞 95

2019デキャンタワールドワインアワード プラチナム受賞 97

2020デキャンターワールドワインアワード ベスト・イン・ショー受賞